Con jalapeño, tamarindo, piña y otras frutas, estas son las recetas de cocteles con mezcal que puedes preparar para este 15 de septiembre y celebrar las fiestas patrias como se debe. 1.- Mezcal a la toronja Ingredientes: 2 caballitos de mezcal 9 Reinos ½ taza de jugo de toronja preferentemente natural 1 cda. de […]
A pesar de que el tequila y el mezcal provienen del agave, sus diferencias los hacen únicos e inigualables. 1.- Tanto el tequila como el mezcal se obtienen a partir de la fermentación y destilación del agave. No obstante, el tipo de maguey que se utiliza varía de una bebida a otra: en el […]
Descubre las características del mezcal El mezcal ha ganado popularidad tanto en México como en el extranjero. Descubre cómo disfrutarla todavía más. El mezcal es sin duda la bebida popular del momento. Cada vez más personas se inician en el mundo de esta bebida ancestral que representa los sabores de la tierra, los cuales pueden […]
Besito a besito, cómo catar un buen mezcal. El mezcal es una bebida espiritual y una de las más representativas de nuestro país. Actualmente son 9 los estados que cuentan con denominación de origen. Algunas de las variedades más famosas de agaves mezcaleros son: Tobalá, Arroqueño, Papalometl, Cuish, Ceniza, Coyote, Jabalín, Tobaziche y Espadín, siendo […]
El mezcal es una de esas bebidas que ha adquirido popularidad y respeto en los últimos años. Por ello, cada vez son más las personas que valoran tomarlo a la hora de la comida o para acompañar una gradable tarde o noche con amigos. Se trata de un destilado con mucha historia y tradición, por […]
El Concurso Mundial de Licores de San Francisco (SFWSC) ha anunciado los mejores tequilas, mezcales y otros licores de agave del jurado de 2023.
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