Category Archives: Español
Sabor de la Tierra
Conoce al agave espadín
Mezcal para curar el alma
¿El mezcal se toma a besos?
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7 datos asombrosos sobre el mezcal
La cultura del mezcal
Beneficios del mezcal que no conocías
Tipos de Agave para mezcal
Para la elaboración del mezcal se usan diferentes tipos de agave, también llamado comunmente como “maguey”. En todo México existe gran cantidad de agave y más de 30 variedades se usan para la fabricación del mezcal. Algunas de las variedades de agave más usadas para mezcal son: Agave Espadín (Agave Angustifolia): Es la […]
